V9 Reserva Carménère 2018

Ref.:22181

Tinto que apresenta um estilo fácil de beber e de harmonizar, esse rótulo traz a Carménère, uma variedade de origem francesa que se adaptou muito bem no terroir chileno, neste caso ao Valle de Colchagua, onde o clima quente e seco permite uma perfeita maturação desta uva, hoje considerada emblemática do país andino.

É perfeito para:

Primeiro encontro

Sobre esse vinho:

Tipo
Tinto

Uva
Carménère

Região
Valle de Colchagua

País
Chile

Classificação
Seco

Teor alcólico
12,50%

Boca
Corpo de leve para médio, taninos presentes, acidez agradável, frutado, boa persistência

Nariz
Frutas negras, frutas vermelhas, tostado, pimenta, ervas.

Safra
2018

Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 6 meses em garrafa

Potencial de Guarda
5 anos

Harmonização
Arroz carreteiro, empanada de carne, torta de grão de bico com carne-seca, nhoque à bolonhesa, pimentão vermelho recheados com tofu e aveia, queijos semiduros

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