Passión Arte D.O. Jumilla Monastrell 2018

Ref.:23284

A Monastrell que também é conhecida como Mourvèdre, na França, é a tinta mais cultivada na região de Jumilla. Por ser árido, permite a esta uva um cenário perfeito para o bom amadurecimento.

Sobre esse vinho:

Tipo
Tinto

Uva
Monastrell

Região
Jumilla

País
Espanha

Classificação
Meio Seco/Demi-Sec

Teor alcólico
13,00%

Boca
Médio corpo, acidez agradável, taninos macios

Nariz
Frutas vermelhas, leve defumado

Safra
2018

Amadurecimento
4 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Potencial de Guarda
4 anos

Harmonização
Risoto de mignon, pappardelle ao sugo, batata recheada com requeijão e bacon, lasanha de abobrinha, pizza siciliana, kibe frito.

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