Montado Branco 2018

Ref.:23218

Montado é uma seleção de vinhos que da uma expressão livre às variedades diferentes de uvas. O objetivo é capturar a essência da uva e mantê-la na garrafa. As uvas foram colhidas a noite para garantir o frescor, após maceração à baixas temperaturas, o mosto sofre fermentação malolática deixando o vinho com uma característica mais cremosa no paladar.

É perfeito para:

Sol e vinho

Sobre esse vinho:

Tipo
Branco

Uva
Verdejo, Chardonnay

Região
Toledo

País
Espanha

Classificação
Seco

Teor alcólico
12,50%

Boca
Fresco, untuoso, final persistente

Nariz
Flores brancas, frutas cítricas, limão, grama cortada

Safra
2018

Amadurecimento
Mínimo de 2 meses em contato com suas lias

Potencial de Guarda
3 anos

Harmonização
Saladas, peixes, frutos do mar, queijos, aves, ostras