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Glossário Vinho Fácil

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Pinot Noir é uma uva natural de Borgonha, na França. Tem cultivo delicado e suscetível. Adapta-se facilmente a climas mais amenos e frios, como o do solo francês. Outros países obtiveram sucesso também com essa casta, como Nova Zelândia, Estados Unidos, África do Sul e Chile. 

Os vinhos com a uva Pinot Noir vão desde tintos repletos de sabores e aromas, até vinhos brancos. Vinhos tintos clássicos da região de Borgonha podem trazer média estrutura, com boa acidez e taninos discretos

Como harmonizar vinhos com a uva Pinot Noir? 

Carnes vermelhas, com textura macia e pouca gordura ficam incríveis acompanhadas de vinhos tintos com a Pinot Noir. Aves assadas, ensopados, vegetais, risotos e os queijos semiduros, junto a uma boa taça, ganham ainda mais sabor. 

Aqui na Vinho Fácil, você compra vinho online com a Pinot Noir. Fique à vontade para navegar pelo nosso site e encontre rótulos que, com certeza, serão seus favoritos. 

Fonte: Winepedia 

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