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Glossário Vinho Fácil

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O espumante é uma deliciosa bebida que ganha mais fãs a cada dia. Nós, da Vinho Fácil, somos assumidamente apaixonados por espumantes

Há quem confunda espumante com frisante. Mas saiba que são diferentes. Para a produção do espumante é preciso de gás carbônico, que dá origem às borbulhas. Ele passa por duas fermentações, com exceção do espumante Moscatel, que contempla apenas uma. 

Os frisantes, por sua vez, são vinhos que durante a primeira fermentação o gás carbônico é mantido. Mesmo que sejam adocicados, como os espumantes moscatéis, têm a pressão mais baixa. Para entender mais sobre os métodos de produção de espumantes, clique aqui!


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